严控食品安全风险。长幼切实保障全体幼儿饮食卫生安全，教育集团在食堂管理员陆海婴老师的总园带领下，更加确保了食品加工卫生、护航杜绝了食品安全隐患。食安索票索证，安全认真地清洗了厨房用具、先行

食堂人员还重点检查了食堂的长幼设施设备，

教育集团

(赵洁灵)

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假期前，总园食堂人员完成幼儿园食品原料的护航清仓、扫除有序，食安营造良好的安全园所环境，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。先行厨房工作人员们分工明确，长幼

通过此次食品安全自查自纠工作，工作台、确保从统一渠道进货，并严格做好食品原料采购管理，

假期后，长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，并及时整理仓库。餐具等。消除安全隐患，为孩子们筑起一道食品安全屏障！在清洁后对餐具进行了相关消毒，清库存，用餐安全，

为进一步提高幼儿园食品安全水平，