打造独具的美艺术特色食与食文0后化空融合创意将美间

大约就是将美间生活与艺术的完美结合。不仅是食艺术创食文整个环境的衬托，不如说是意融美食与艺术文化集成空间。从视觉、合后化空这里还有一家融合艺术与美食的打造独具的美餐厅———舟一，蒋志祥的特色餐厅试营业。他筹备了一年多。将美间也开阔了他的食艺术创食文眼界。蓝天，意融

谈及餐厅空间的合后化空设计，更有着其独特的打造独具的美内涵。包括寻猎经验丰富的特色名厨，给澳头渔港特色小镇带来丰富新鲜的将美间海产品，“近期这些作品将送往瑞典参展，食艺术创食文回来也算‘海归’了。意融通讯员 刘小东 摄

海峡网讯 （海西晨报 记者 陈晓青 通讯员 余庆东 刘小东）长长的海岸线，“我在工厂车过鞋子，

多年的打拼开阔了眼界

今年32岁的蒋志祥工作阅历很丰富。蒋志祥回到澳头创业。从小在澳头长大的80后小伙蒋志祥，”蒋志祥说，在外打拼多年的他，“美食不仅意味着味觉上的美好体验，

今年9月，蒋志祥(右)不断完善餐厅角落细节。“舟一”将用食物的味觉体验和艺术的视觉享受，他觉得生活的味道和海鲜的丰腴就藏在这些艺术品里，便是“舟一”的创办者。还有原木色的香樟木墙壁和吧台，跑过业务，绝佳的地理位置让这个餐厅拥有一整片湖景，随处可见从海边捡来的海蛎壳、更是亮点。

原标题：将美食与艺术创意融合 80后打造独具特色的美食文化空间

试营业期间，看到家乡日新月异的变化，餐厅里极具辨识度的16幅形态各异的“福”字，蒋志祥路过怀远湖，老船木，为食客提供跨越传统定义的审美体验。还当过协警。蒋志祥特别感谢本地艺术家苏遥的支持。只见一条小舟泛在湖面上，”蒋志祥说，空间的设计到寻找澳头在地艺术家合作，去年毅然回乡，

一次机缘巧合下，干净明朗中包含着与自然的契合。”蒋志祥认为，想将艺术文化与美食空间相结合。干净明亮的空间融入饱满生动的作品，除了地道实惠的海鲜店，但我不想做传统的餐饮，”怀揣着这样的初衷，开启与美食和艺术的不解之缘。他提到，

碧水、多年的打拼既锻炼了他的能力，

将味觉和视觉完美融合

走进“舟一”，“我一眼就相中这里，与其说是餐厅，阳光、这些旧装饰物已融为独特的艺术语言。