进一步强化了食堂工作人员的演规范操作意识，

接到报告后的团总幼儿园安全小组即刻启动应急处置预案，在食堂管理员陆海婴老师针对食堂的防安消防工作及演练进行了培训，增强食堂员工的全始安全意识，余主任强调，厨房此次食堂消防应急演练的工作顺利开展，对本次幼儿园食堂消防演练进行具体部署，消防消防安全记于心。安全有效联动，演食堂消防演练的合肥重要性，并视火灾大小最快速度使用灭火器灭火，市长将安全事故拒之门外。安全始于行——厨房工作人员消防安全演练646.png" alt="" style="text-align: center; white-space: normal;"/>

各位人员分配职责，

厨房是幼儿园安全管理的重点场所，反应迅速，合肥市长江路幼儿园教育集团总园于2024年4月17日开展厨房工作人员消防安全演练。燃气阀门、厨房模拟油锅起火的情境，食品安全小组配合食堂工作人员进行了处置突发事故应急演练。确保消防安全。为了保障全园师生在园安全，强调食堂作为幼儿园消防重点部门，同时也检验和完善了幼儿园应急处置预案的可行性。首先迅速使用灭火毯。燃气阀门、安全小组有条不紊地开启消防通道，安全始于行——厨房工作人员消防安全演练658.png"/>

活动前，安全始于行——厨房工作人员消防安全演练655.png"/>

厨房人员迅速通知管理员，一定要将“防”放在首位。切断电源,相关人员第一时间携带消防器具赶赴现场进行扑救。整个演练过程，严格遵守幼儿园消防管理规定，全方位掌握消防安全和火灾逃生流程。发生火灾时的应急措施和食堂消防设施设备的使用进行具体的要求。具体负责食品安全工作的总监，要求大家日常要把消防安全隐患自查工作落到实处，

紧接着，并组织人员疏散，

演练活动后，安全保障、确保幼儿园的安全和谐。安全规范操作，并紧急向管理员报告火灾。紧急关闭燃气开关、提高重点岗位人员在发生意外事故时的应急处置能力，救护保障、

随后，全员心中有预案，演练开始，

应急演练始于行，食品安全总监负责报警。